CARNE ALLA BRACE

Sapori dalla Griglia

Siamo orgogliosi di offrire solo le migliori carni nazionali, selezionate con cura per garantirvi un viaggio di sapori autentici. La nostra griglia è il cuore della nostra cucina, dove ogni taglio prende vita grazie a una cottura perfetta che esalta la qualità e la freschezza dei nostri ingredienti.

Tra le nostre proposte troverete una vasta gamma di carni, tra cui la pregiata Rubia gallega, il succulento Black Angus Americano, la rinomata e la delicata Simmental. Ogni taglio, dalle fiorentine alle bistecche, tagliata, costata, è scelto per offrirvi un'esperienza gustativa unica. 

Ogni taglio di carne è realizzato con cura, tutte cotte alla perfezione su legna di quercia per esaltare il sapore autentico della carne. Il Ristorante Cuccuruccù a Roma nord vuole offrirvi un’esperienza gastronomica che combina tradizione e innovazione, il tutto in atmosfera accogliente e familiare.

Venite a scoprire la nostra selezione e lasciatevi conquistare dai profumi e dai sapori delle nostre carni alla brace, accompagnate da contorni freschi e una selezione di vini locali che esaltano ogni morso.

Vi aspettiamo per una cena indimenticabile, dove la carne è protagonista!